今天推荐的这个好吃的,坐标在台湾高雄,六合观光夜市。这是我前阵子旅游路过的地方。如果你恰好也去这里旅游,记得去吃我今天推荐的美食小吃哦。
高雄市个旅游城市,我个人觉得,高雄市台湾最好的一个城市了。比台北要繁华一些。高雄有很多夜市,都叫观光夜市,也有很多的美食小吃,今天就推荐这一个吧,剩下的以后慢慢推荐。
这是一家有着60年历史的老的小吃店,一点一点也不起眼,去台湾高雄旅游的时候,我从它身边过,差一点就错过了它,但这60多年以来,他家只卖一种美食,就是粽子。这是我吃过的最好吃的粽子。
店主是个大叔,不爱说话,有点酷,站在一个带小棚子的小推车后面。他的身后,就是他家窄窄旧旧的店子。那天他的生意并不是特别好,下了小雨,来来往往的旅游者也不多。他也不会像其他的小吃店一样去卖力地招呼人,就那么站着,时不时摆弄一下身边的餐具。偶尔会有台湾高雄本地穿着随意的居民和他用台语聊着天,买走几只粽子。我站在那里观察了一会儿,走过去。
两种粽子,一甜、一咸,他很娴熟地把粽子剥开,装进一只可爱的小盒子里,然后浇上汁。这些年去各地旅游,也吃过不少美食小吃,在台湾高雄吃到的这种粽子的吃法,还是第一次。
粽子非常美味,咬一口,嘴里都是几十年老手艺的浓香。它给我的感觉,不像是一个粽子,更像是一道菜。这道菜很用心,能够看得出来,为了把这一种食物做得好吃,这个小吃店几十年以来把全部的心血都灌注在了里面。
粽子的个头很大,吃一个就饱了。它和我们平时吃的粽子不一样。大叔告诉我,要趁热吃,如果凉着吃就硬了,不好吃了。我站在高雄的小雨里,手捧着热乎乎的粽子,特别满足,一个人的旅行,也不觉得孤单了。
他的客人中有很多十五六岁的的孩子,他们会用台语打个招呼,然后三五成群地坐进他身后的小店,再要一碗味增汤,这样就是一顿饭。
图文:黑揍红。我到处旅游,就是为了记录不一样的平民生活,做不一样的游记和攻略,欢迎关注,跟着我看更有意思的世界。
推荐: