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  • 国外景点五台山台蘑炖山鸡400一盘引争议 盘点国外景区美食
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      央广网10月7日消息 据中国之声《全球华语网》报道,国庆期间有报道,山西五台山特色菜“台蘑炖山鸡”在当地酒店要卖300多元至400多元不等,引发“定价太高”的质疑。五台山风景区微博“五台山发布”随后对此回应称,“市场经济时代,市场调节。只要是明码标价,你愿意买,他愿意卖,就可以成交了。”

      被称为“台蘑”的五台山的蘑菇,种类超过15种。当地台蘑批发商提供的价目表显示,最便宜的台蘑20块钱一斤,最贵的200元一斤。“一盘台蘑炖山鸡卖400元”经过报道引发网友热议,有网友质疑“定价太高”,“物价局是摆设”,也有网友认为黄金周“水涨船高”,是市场行为。

      五台山新闻中心办公室副主任焦瑾琦5日向表示,该风景区物价局工作人员经过实地调查发现,“台蘑炖山鸡”价格一直都是三、四百元,并没有因为黄金周而上涨,一些野生台蘑市场价已达600、700元一斤,但是产量低、需求大。

      山西省物价局价格举报中心主任刘复贵表示,餐饮业的定价已经放开十几年了,物价局不再管控,由市场自主定价。

      且不说这样的定价是不是合理。国外的风景名胜,有没有“物美价不廉”的美食?老百姓愿意为此来买单吗?

      来看看南美的不少国家,那里的美食可能连名字都没听过。去哪儿旅游的“老外”也很愿意为难得一尝的海鲜出大价钱。不过,好吃的程度有时还真不一定和价格呈正比。中国国际前驻南美记者王觉眠做出介绍。

      王觉眠:阿根廷总体来说是一个物美价廉的地区,各地的特色食品价格都算平易近人,比如说如果在中部省份科尔多瓦喝移民自酿的乡村啤酒,或者是到有小之称的巴里洛切去旅游,那里都是移民后代开的巧克力店,在那里吃一份巧克力火锅也不算贵,而阿根廷素来以出产高品质的牛肉著称,鲜美的牛肉随处都可以吃到,有的地方做成烤肉,有的地方把牛肉垛成馅包称面点,全部都是拿的出手的地方地产,但是价格都是平常价格,没有人去渲染某种特产的特殊性和稀缺性。有一个例外,在阿根廷的最南端也是人类居住的最南端,火地岛。到火地岛旅游的人都会被推荐尝尝这里的帝王蟹,一份帝王蟹的价格是一百美金,再加上1-2个配菜,酒水饮料大约够两个人吃一顿饭,算下来花费是130美金左右,这个花费算得上是阿根廷旅游当中最贵的了,其实真要说到火地岛的美味,我认为不应该错过的是南极的黑雪鱼,鲜美程度远胜于帝王蟹,而且价格不贵,二十美金就可以吃到一份,在火地岛的小镇上的餐厅里,点这道菜的人非常多,看来名气是一回事,但是国外的老百姓还是愿意为实惠的地方特色买单。

      在地广人稀的,一些农场或者酒庄特色游会吸引不少人前往,当然去这些地方享受美食美酒是少不了的。那里的价格又会否让你瞠目结舌呢?观察员胡方做出介绍。

      胡方:传统的的自然和人文景点是没有什么特色食物可以购买的,因为人的想法也很简单,那就是风景好的地方并不代表他的食物就好,因此在这些景点多的还是一些披萨店、汉堡店一类的食品销售店,当然也有一两个例外,像是悉尼的一个著名的景点叫做华生湾,当地有一家炸鱼和薯条店做到整个悉尼家喻户晓,很多去华生湾旅游的游客都会在那顺便购买一份炸鱼和薯条,虽然它的价格比其他地方稍微贵一点,大约是十几块钱一份的样子,但是由于它的价格并没有贵的离谱,所以很多游客仍然是能够接受的。而在近几年来,也很流行一些像是农场或者是酒庄的特色旅游,而这些景点它本身就是一个食品的加工或者是食品生产的,游客去这种新兴的景点旅游,肯定会去买一些食物的,但是在这些农场或者酒庄里面买东西,他并不会比在外面买的贵,相反它反倒会更加的便宜。

      日本的美食在亚洲闻名遐迩,虽然没有“台蘑炖山鸡”,但颇有民族特色的日本料理在景区是否也身价不菲呢?《全球华语网》日本观察员黄学清做出介绍。

      黄学清:在日本的旅游景区也存在餐厅价格偏高的现象,一个原因是一些景区餐厅比较少,没有竞争,游客又没有时间货比三家。还有客观原因就是景区的餐厅不容易预测客流量,有时候会突然来一个旅行团,所以要多准备一些食材,如果用不上成本就增加了,为此价格就会设定的高一些。一项有关景点、菜肴、价格的调查显示,1/4的女性认为景点的著名菜肴的价格如果超过了200元人民币就感觉昂贵了,有20%的女性认为超过了120元人民币就是贵的了,这些菜肴包括北海道的海胆盖饭,熊本马肉刺身等等名菜,因为不少名菜是在产地享用会更加便宜,比如北海道的大螃蟹等海鲜美食,鹿儿岛的黑猪肉、冲绳的海藻类食品等等,现在因为网络可以广泛信息,旅游景点的各种信息都能迅速被大众知道,所以日本景区中,价高而不物美的店铺也比以往更多的面临着被淘汰的压力。

      (原标题:五台山台蘑炖山鸡400一盘引争议 盘点国外景区美食)